Restaurante Trencall Jávea Volver
Les restaurant Trencall est situé à mi-chemin entre les principaux sites naturels de Jávea,entre autres le Cap de la Nao ou les plages de la Granadella,Portixol ou de la Barraca.
Pour cette raison,c'est une halte obligatoire sur le chemin des criques et des belvederes de cette región d'alicante,pour déguster la cusine méditerranéenne.
Plus de 40 ans ont servi pour faconner une carte dans laquelle chaque proposition culinarie a été approuvée par une clientéle fidéle,locale et internationale.
On peut souligner ses plats de riz,et parmi eux la Paella valencienne,la paella de légumes et le riz crémeux aux langoustines et aux paulordes.Avec des produits toujours frais du marché,ils préparent des plats tels que la dorade au style cruet,ou le bar farsi aux crevettes et champignons.Sans oublier l'0ption d'une cote de boeuf ou d'une entrecote.Parmi les desserts maison,on peut souligner son singuler coulant.Sa sélection de vin est tres soignée,mais nous recommandons de gouter sa sangrÃa,héritage familial qui,so-disant,a convaincu de véritables cenopphiles.
